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ワンケーキ

1日遅れのクリスマスケーキ

毎年クリスマスは、ミルリンのために手作りディナー&ケーキを作っています。

今年のクリスマスも朝からはりきって、午前中にスポンジケーキ2種類とデコレーション用

クッキーを焼き、午後からはデコレーションする予定でしたが・・・

お昼に外食で食べた天ぷらで胃もたれ&ムカムカ&胃痛が夜まで治まらず・・・

夕飯のしゃぶしゃぶ(ミルリンパパの希望)を準備するので精一杯

なので、ミルリンのクリスマスディナーは、人用しゃぶしゃぶのお裾分けです(^_^;)

 

そして昨日、1日遅れのクリスマスケーキのデコレーションを完成させ、

ミルリンに食べてもらいました(^.^)

完成

ケーキのまわりのクッキーは軽くしたかったので、卵ボーロの生地を

こんな感じで作り、カットして焼いたものです。

ケーキの間には、イチゴ&キューイをサンド♪

クリームはヨーグルトクリームです。

ケーキをカットしたら、こんな感じ


チョコに見えるスポンジはキャロブパウダーを使ったスポンジです。

 

ではミルリンの試食会・・・

いつも食べやすい大きさにカットしてあげているけど、今回はそのままあげてみました。

案の定・・・リンは、クッキーを咥えてマットまで移動・・・続いてミルも・・・

この後、大変なことになってしまったので、やっぱりいつも通りカットしました(^_^;)

ミルリン、見事に完食!

今年も、妹の愛犬チップに、ケーキのお裾分けを持って行きました。

チップもおいしそうに食べてくれたのでよかった(^^♪

 

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